逆水寒手游鱼脍食谱怎么做 逆水寒手游鱼脍食谱配方

　　逆水寒手游鱼脍食谱怎么做?鱼脍就是生鱼片的古代说法，就是指用新鲜的鱼类，在没有经过热加工的情况下切成片，然后蘸取调味料的食物的统称。早在春秋战国时期，中国南方就有食用生鱼片的记载，鱼脍在古代是非常普遍的食物，在不同的地区会有选择不同的鱼，有不同的做法。广东梅州客家的鱼脍采用皖鱼或者罗非鱼，先不要杀鱼，而是先把鱼敲晕，然后放血，这样才不会让鱼肉发红。放完血后，把鱼切成极薄的鱼片，然后放入有蒜蓉醋的酱料中浸泡然后捞起。下面我们来看看逆水寒手游鱼脍食谱怎么做。

逆水寒手游鱼脍食谱怎么做

　　一、鱼脍食谱介绍

　　2四级河鲜+1栗麦面+1四时花卉

　　二、烹饪方式

　　1、火+水、4级鱼鲜

　　2、传送到镇海湾钓鱼， 获得电鲶，在背包中分解可获得。