1.制作材料。
2.将鸡蛋打入碗调散。
3.番茄洗净切片。
4.锅烧热，加少量油，放入番茄翻炒。
5.加适量水烧开，开后再煮几分钟，使汤味更浓。
6.加入粉丝煮熟。
7.加入蛋液，加盐，鸡精。
8.起锅装入汤盆内撒上葱花即可。
