1.饺子煮熟后盛入盘中
2.将所有的饺子用筷子分开，自然凉透后放入冰箱
3.锅内放入油，放入剩下的饺子
4.小火煎至两面金黄即可
如何煎出不沾锅的饺子，只要注意3点：
1、煎饺子时一定要用凉油煎，这样才不会沾锅；
2、一定要用剩饺子才能煎，饺子煮好后要将饺子分开，不要沾连，否则煎的时候是连着的；
3、一定要稍微多放点油，而且要用小火慢煎，油温慢慢加热后才能使饺子从里到外的热透。
金黄的饺子出锅了，我喜欢吃脆的，热呼的最好吃……不过婆婆每次都煎散架了，后来我发现用凉油下锅煎的就不会这样。早上吃这个也不错，再来杯牛奶，又一顿营养早餐……