麻油鸡汤的做法_麻油鸡汤怎么做

1.先将鸡洗净，去除太肥的油脂，切块备用。

2.热锅，倒入麻油烧热，爆香姜片，随即将鸡块倒入爆炒1分钟，接着倒入2杯米酒（酒酿），等烧开后加入5杯的水和所有调味料继续煮，水滚后改小火煮约20分钟即可。

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