1.大辣椒,洗好后掰成鸡蛋个头大小的片
2.五花肉切成片
3.葱切葱花、姜切片
4.起锅,倒油,倒入五花肉煸炒,倒入酱油翻炒均匀
5.倒入葱、姜、大辣椒,翻炒1-2分钟
6.加入适量盐,翻炒均匀即可出锅