1.棍山药,枸杞
2.戴手套,处理山药,去皮,再切半厘米厚的段
3.用筷子在山药片上扎个洞,山药很脆,刀子出洞就会断开了
4.洞上放一个枸杞
5.再切去几个小角,做成5瓣桃花样
6.出来很多成品了,漂亮吧
7.上蒸锅里
8.撒上少许白糖,这样的山药桃花出来就是香甜松软的了
9.开火蒸10分钟,山药呈现半透明,就可以了
10.蒸的过程就准备一个装盘,煮大朵的木耳煮熟,准备剪刀,也要开水烫下,保证卫生
11.木耳剪出树干样的小条,做装饰
12.摆上蒸熟的山药花,就好了!
13.不仅仅是好看,营养美味都兼具的哦