1.洋白菜洗净 去掉老叶
2.洋白菜切成细丝 准备好细粉丝
3.用热水把细粉丝烫一下
4.烫好的细粉丝 用凉水过一下 用剪刀剪得短一些
5.把细粉丝和切好的洋白菜充分混合 拌匀
6.热锅 放油 放入红辣椒 炸一下
7.加入拌匀的洋白菜和粉丝 翻炒
8.加入生抽、老抽 翻炒 加入味精
9.ok了开饭了