1.煮鹌鹑蛋
2.去壳
3.下锅翻炒
4.放入盐和老抽
5.超好装起来
6.切好小香肠
7.剁好肉馅,放好盐、料酒、生抽、生姜、大蒜子等,均匀搅拌
8.倒入面粉和酵母
9.一点一点的加入水,一边搅拌一边倒入水
10.最后用手揉
11.盖上沾有水的纱布,等它发到2倍大
12.发好的面有很多气孔,这样就是发好了
13.将面揉成面片,中间厚,旁边薄,放入香肠、鹌鹑蛋和肉馅
14.在包好的包子上面嵌上一片香肠
15.将锅中的水煮开,放入包子,要有间隔,因为煮熟的包子还会发大
16.蒸好的包子,是不是变大了很多啊