1.把鸭蛋洗干净，晾干水分。
2.准备好盐和白酒。
3.把鸭蛋放酒里滚一下。
4.然后拿出来，入盐里滚满盐。
5.全部滚上盐后，放食品袋里。
6.密封10天。
7.10天后拿出放入蒸蛋器里蒸熟就可以了。
