1、碗中放盐,加入生抽 2、倒入少许蚝油 3、加入香油 4、放适量温水调匀 5、烤串洗净沥干水份 6、将烤串放入调好汁中,用刷子刷料 7、放入盘子中,洒入辣椒面和孜然粉 8、入烤箱,上下火100度烤三分钟 9、期间拿出撒入少许孜然粒即可