·配 料:
黄油或植物黄油 250克
白糖 200克
鸡蛋 4个
面粉 250克
蛋糕发粉 1/2小勺
香草粉 1小勺
核桃仁 75克
纯巧克力 100克
·特 色：棕褐色，松软可口，有巧克力香甜味。
·操 作:
1、黄油加热化软，加入白糖用力拌匀，依次打入鸡蛋，随加随充分搅拌均匀，成油蛋糖浆。
2、核桃仁切碎，巧克力敲成小碎块，与面粉、蛋糕发粉、香草粉等混拌均匀，掺入油蛋糖浆，和转揉成面团。
3、取一容积约1.5公升的长方形深烤盒，内面涂油防粘装入面团。置于烤箱中层，关上烤箱门，将温度定为170℃，烤65分钟即成。