罗锅面的做法_罗锅面怎么做

这道面，只有手擀面做出来才最好吃。用了200克面粉，加了90克水，一点盐，和成较硬的面团醒半小时，再擀面皮，撒点面粉，叠起来，尽量切成细点的面条。（如果不想擀面，就买细面条，再切成一指长点的段）

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