1.将鸡腿肉切下来
2.鸡肉剁碎，放入盐，胡椒粉，鸡精拌匀
3.腌制10分钟
4.洋葱和胡萝卜准备好
5.将胡萝卜，洋葱切碎，鸡蛋液准备好
6.热锅放油，放入胡萝卜和洋葱炒
7.然后加入鸡肉一起炒香
8.炒好盛出
9.锅中多放一些油，用勺子舀一勺蛋液入锅
10.然后再放入肉馅，然后用铲子把蛋皮折起来就可以了
11.成品哦
