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<p class="prepend-half append-half"><span style="font-family:simhei;"><span style="font-size:18px;"><span style="color:#9b014f;">1、 鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱；</span></span></span><br />
<span style="font-family:simhei;"><span style="font-size:18px;"><span style="color:#9b014f;">2、 黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块；</span></span></span><br />
<span style="font-family:simhei;"><span style="font-size:18px;"><span style="color:#9b014f;">3、 将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱；</span></span></span><br />
<span style="font-family:simhei;"><span style="font-size:18px;"><span style="color:#9b014f;">4、 把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可。</span></span></span><br />
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