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1.欧式脆皮蛋糕配方，配制设备、原料比例、制作要点 2.制作过程教学，由湖南精锐科技制作，每步操作均有解说，市面大部分欧式脆皮蛋糕销售点均通过此学会。 3.六大营销要点、选址分析 4.成本分析及策划文案 5.糕点专家论文成果，配方比例变化对蛋糕品质及口感影响的分析论证文档(全国独家！)部分店主做出来的蛋糕比较焦和硬，不发，原因是不了解蛋糕的原理，提供的三个文档详细论证打料时间，糖及粉比例、筋度，淀粉作用，泡打粉和速发蛋糕油使用。
产品一上市就轰动，一卖就抢手，一投资就赚钱，不吹牛不瞎夸，上午开 张立马收钱，顾客排队待购连经营几十个品种的生日蛋糕 店都自叹不如，生意好得像拾钱一样。先开店的客户到处 抢地盘开分店"提筐装钱"。此项目投资一千至三千元均可 ，开店或流动经营都行。如果你有敏锐的商机和投资创业 的决心，就抓住这个机会。
韩国口口香烤馒头技术:它是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念，无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成。这种大小与普通馒头基本一致的烤馒头，上部和底部呈金黄色，中间呈蜂窝状乳白色，吃起来又酥又香，无论热吃、冷吃，甚至放一个星期仍然又酥又脆，香味依旧，口感极佳。烤出的馒头底部为金黄色、很脆，上部白里透黄，中间为乳白色、很香，口感上酥中软下脆，根据不同地域可制成香甜、香咸等多种口味，既可当主食，又可当点心零食，食用时无需加热，销售时无需包装，男女老少都喜欢吃。口口香烤馒头主要原料为面粉，加配料烤制而成，辅料各地均可购买。一斤面粉生产20-24个烤馒头（大小与成人的拳头基本一致），售价0.25元/个，这样一斤面粉做成烤馒头可卖到5-6元，利润是制作普通馒头的8-10倍，一般一个县城日销量可达几万个，一个月的利润在几十万元。而所用的主要设备为烤箱，一台烤箱一小时可烤500个，各地均可购到，家庭生产投资几百元即可，规模化生产投资二、三千元即可。可现烤现卖，也可烤好后批发到学校、单位、超市、菜市场、馒头摊，只要有人的地方，市场都很大.由于韩国烤馒头和欧式脆皮蛋糕两个技术所用工具，材料基本一样，建议客户同时做两个产品，以便增加产品品种，满足不同口味的顾客并提高盈利能力。本人QQ：398045982。邮箱：cheng_jun_jie520@163.com. |
