1.将除了黄油以外的所有原料放入面包机，揉至表面光滑后加入软化的黄油
2.继续揉至扩展阶段
3.盖上湿毛巾，基础发酵1个半小时
4.馅料。黄油软化，加入糖粉、盐和牛奶搅拌均匀，再加入欧芹拌匀备用
5.将发酵好的面团分割成6等份，滚圆松弛20分钟
6.整形成长15厘米的橄榄形，最后发酵40分钟
7.面团表面用刮胡刀片纵划一刀，松弛15分钟，表面刷上蛋液，在刀口处挤上馅料
8.烤箱预热180度，20分钟左右
有好些日子没开烤箱了，作品少得可怜，如果不是昨天肉包生日赶制了一个巧克力奶油蛋糕的话，半个多月可以说啥都没做，烤箱都快发霉了。翻出这压箱底的包发上来撑撑场面，不能冷了场，哇哈哈！
这几天老妈来了，等回去的时候肯定要做好多好多让她带走，又可以动起来啦。好像长时间不做手都有点生了。